Dalla Val Brembana alla Montagne de Reims
Ai giorni nostri la gestione tecnica dell’azienda è della giovane Sophie Milesi: studi di enologia ad Avize ed esperienze varie in Borgogna, attualmente sta convertendo l’azienda alla produzione biologica. Sophie ha dato un’impronta molto personale ai vini della Maison Guy-Méa realizzando Champagne (circa 60mila bottiglie annue) a prevalenza pinot nero (come è tipico della zona) ma di una grazia ed eleganza veramente rimarchevoli.
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