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Rossi freschi per il pranzo di Natale
È vero, non sarà un Natale “normale”, non potremo fare tavolate, qualcuno non potrà mangiare i famosi ravioli della zia che vive in un altro comune, purtroppo. Allora consoliamoci con qualche bottiglia di ottimo livello ma senza squagliare la carta di credito, nonostante i rimborsi che ci sono stati promessi (Anche in questo caso, siamo rimasti entro i 15 euro).
Eccovi perciò dei rossi piacevoli e non troppo possenti, con alcune chicche imperdibili, e che spaziano in diverse regioni d’Italia. Tutti davvero deliziosi, eclettici negli abbinamenti e rispettosi dei piatti che andranno ad accompagnare, che è la cosa più importante in questi casi.
Montepulciano d'Abruzzo 2018 Torre dei Beati
96/100 - € 12,00
Da uve montepulciano. Maturazione in botte per 15 mesi. Rubino-porpora appena sfumato. Naso delicato e fine, decisamente fruttato e dai toni quasi di arancia rossa, poi fiori dolci e cacao. Agile e setoso al palato, grazie a un’acidità rinfrescante e quasi mentolata, che regala una chiusura pulita ed elegante.
Alto Adige Santa Maddalena Classico 2019 Pfannenstielhof
95/100 - € 12,00
Da uve schiava 95% e lagrein. Matura in botti e acciaio per 7 mesi. Rubino brillante. Profumi classici di piccoli frutti, fiori e spezie. La beva è come al solito fresca, succosa, travolgente. Un grande classico della tipologia che conferma tutto il suo carattere.
Lacrima di Morro d'Alba Superiore Orgiolo 2018 Marotti Campi
95/100 - € 14,00
Da uve lacrima. Maturazione per 12 mesi in barrique neutre. Rosso rubino con riflessi violacei. Intensi sentori floreali di violetta e acqua di rosa. Equilibrato, fresco e con un tannino presente ma ben amalgamato. Persistente con un retrogusto floreale.
Sicilia Nero d'Avola 2018 Morgante
93/100 - € 10,00
Da uve nero d'Avola, 6 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio. Rosso porpora carico. Naso intenso con confettura di prugne, piccoli frutti rossi, una nota di cappero e sentori speziati. Sorso fresco, ben bilanciato, calibrato nella struttura e persistente. Pieno il gusto e morbidi i tannini.
Cirò Rosso Classico Superiore Duca Sanfelice Riserva 2017 Librandi
92/100 - € 9,00
Da uve gaglioppo. Solo acciaio per 36 mesi. Granato brillante. Integro e avvolgente, molto tipico, fruttato, con sentori di prugna, spezie, ciliegia matura e fragola. Sapore salino e avvolgente, di ottimo corpo, con tannini appena accennati e buona lunghezza finale.
Cesanese del Piglio Superiore Tenuta della Ioria 2017 Casale della Ioria
92/100 - € 13,00
Da uve cesanese. Matura 6 mesi in botti grandi da 20 hl. Colore rubino delicato. Naso floreale e terroso, sensazioni di humus, ciliegia, maraschino. Bocca fresca e scattante, tannino integrato, lungo su frutta rossa, note floreali e torrefazione.
Verduno Pelaverga 2018 Comm. G.B. Burlotto
92/100 - € 12,00
Da uve pelaverga piccolo, 3 mesi in botti di rovere di Slavonia. Rosso chiarissimo. Un’esplosione di frutta e fiori come pochi: amarena, lamponi, fiori di campo. La bocca è leggiadra, di acidità vivissima, di tessitura setosa.
Bardolino Le Fontane 2019 Corte Gardoni
91/100 - € 13
Da uve corvina 60%, rondinella 30%, altri 10%. Acciaio. Rubino chiaro con riflessi quasi rosati. Al naso è fresco e balsamico, con profumi di piccoli frutti rossi, anche selvatici di rovo, e qualche cenno di albicocca. In bocca è teso, fresco e vibrante, con finale balsamico che ricorda la liquirizia.
Chianti Classico 2018 Lilliano
91/100 - € 15,00
Da uve sangiovese 90%, colorino e merlot. Botte grande e cemento per un anno. Etereo, fruttato e nitido al naso, sentori di amarena, viola e arancia rossa. Sapore salino e agile, di deliziosa bevibilità.
Ciliegiolo 2018 Cantine Lunae
90/100 - € 13,00
Da uve ciliegiolo. Solo acciaio per 5 mesi. Rubino vivo e luminoso. Fragrante, fruttato, varietale, con sentori di ribes, ciliegia rossa, cranberry, molto integri e nitidi. Sapore agile, fresco, di deliziosa bevibilità, con finale sottile e di buona lunghezza.
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