Frantoio tecnologicamente avanzato
Il patrimonio consta di 13 ettari di oliveto specializzato con 3.400 piante e di un frantoio tecnologicamente avanzato. Nella scorsa campagna sono stati acquistati 586 quintali di olive che hanno permesso di produrre 69 ettolitri di olio.
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Frantoio Batta da Agricoltura Biologica
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Frantoio Giovanni Batta | 03/11/16 | Marco Oreggia e Laura Marinelli |
Da cultivar coratina 85% e frantoio 15%. Ciclo continuo. Fruttato Medio. Questo eccellente extravergine appare alla vista di colore giallo dorato intenso con nuance verdoline, limpido. Al naso è... Leggi tutto |