Il Triangolo dell’Olio
Qui, nel Senese, si coltivano 1.600 piante su 6 ettari di superficie. Da queste sono stati ricavati 15 quintali di olive e circa un ettolitro di olio.
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Formica Alta
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Tenuta di Carma | 21/07/16 | Marco Oreggia e Laura Marinelli |
Da cultivar frantoio 60%, leccino 25%, moraiolo 15%. Ciclo continuo. Fruttato medio. Giallo dorato intenso con riflessi verdolini, limpido. Al naso è ampio e avvolgente, con sentori vegetali di... Leggi tutto |