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Santa Tecla dall’Aspromonte
Cresce in qualità l’agricola Santa Tecla, collocata sulle colline a metà strada tra il mare e il Parco Nazionale d’Aspromonte e guidata da Rita Licastro, la quale prosegue un’attività che affonda le sue radici nella metà dell’Ottocento.
Gli oliveti occupano una superficie di 15 ettari e gli alberi coltivati sono 2mila esemplari che quest’anno hanno fruttato un raccolto di 500 quintali di olive e 50 ettolitri di olio. Dei due Extravergine proposti, Santa Tecla e il monocultivar Domina & Terra - Ottobratico,abbiamo scelto quest’ultimo.
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