Durello & Friends a Verona, tra mineralità e longevità

Domenica 19 e lunedì 20 novembre torna Durello & Friends, l’evento dedicato alle bollicine di Verona e Vicenza, che quest’anno avrà luogo negli spazi della Galleria Filippini (Mercato Ex Macello) a Verona. Si consolida anche per l’edizione di quest’anno la felice liaison tra “vulcanicità” e “longevità”.

Il Lessini Durello, nato dall’uva autoctona Durella e simbolo della spumantistica berico-scaligera, viene prodotto infatti sui Monti Lessini, area pedemontana di origine marcatamente vulcanica.

A celebrare il ventunesimo compleanno della manifestazione ci saranno oltre venti aziende associate al Consorzio che metteranno in degustazione le loro migliori interpretazioni di Lessini Durello sia Metodo Classico che Metodo Charmat.

Accanto alle bollicine native di Verona e Vicenza saranno messi in degustazione anche i friends, che per l’edizione di quest’anno saranno gli spumanti Metodo Classico Corpinnat, il marchio collettivo nato nella storica regione catalana del Penedès.

Per esperti ed enoappassionati due masterclass d’autore

Particolare attenzione è stata riservata al pubblico di esperti ed appassionati che con crescente interesse seguono le evoluzioni del Lessini Durello. Proprio per loro sono state ideate due masterclass molto mirate con focus differenti: la prima “Lessini Durello & Corpinnat: friends a confronto”, durante la quale i partecipanti saranno guidati da un professionista alla scoperta delle differenti peculiarità di spumanti metodo classico prodotti in terroir differenti; la seconda dal titolo “Lessini Durello: lo spumante Metodo Classico di oggi e di domani”, dove invece il focus sarà totalmente incentrato sull’uva Durella e sulla capacità di invecchiamento del Lessini Durello.

Premio Giornalista Durello, Ambasciatore Durello, Ristoratore Durello

Il Premio Giornalista Durello viene istituito dal Consorzio di Tutela con l’idea di premiare quei giornalisti che abbiano scritto un articolo, o abbiano realizzato un servizio tv o radiofonico, tale da mettere in evidenza le peculiarità della zona di produzione, la sua storia, i produttori.

In seguito è stato istituito anche il premio Ambasciatore Durello per coloro che si sono distinti nei rispettivi ambiti di attività nella divulgazione e nel racconto della doc, e il premio Ristoratore Durello dedicato ad enotecari e ristoratori che hanno favorito la conoscenza del Lessini Durello e lo hanno spinto nella degustazione e mescita.

La cerimonia di consegna si terrà domenica 19 novembre.

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Per tutta la durata della rassegna le fresche e pregiate bollicine messe in degustazione saranno accompagnate da golosi assaggi ispirati alla stagionalità e ai sapori della tradizione.

A creare poi la giusta atmosfera la domenica sera ci penserà la band “Due Terzi” di Monteforte d’Alpone, con il suo inconfondibile stile musicale mentre lunedì ancora musica dal vivo.

Programma

Domenica 19 novembre

GALLERIA FILIPPINI
17.00 - Saluti istituzionali
17.20 – Cerimonia di consegna del Premio Giornalista Durello, Ambasciatore Durello, Ristoratore Durello
17.30 – Apertura banco d’assaggio
19.30 – Accompagnamento musicale Due Terzi di Monteforte
Food: a cura della Cooperativa Campagna Amica
21.00 – chiusa del banco d’assaggio

SALA BIROLLI
19.00 – Masterclass “Lessini Durello & Corpinnat: friends a confronto”
Conduce Massimo Zardo, sommelier e divulgatore  

Lunedì 20 novembre

GALLERIA FILIPPINI
17.00 – Apertura banco d’assaggio
19.30 – Accompagnamento musicale
Food: a cura della Cooperativa Campagna Amica
21.00 – chiusa del banco d’assaggio

SALA BIROLLI
17.00 – Masterclass “Lessini Durello: lo spumante Metodo Classico di oggi e di domani”
Conduce Nicola Frasson, Responsabile per il Veneto della guida Vini d’Italia edita da Gambero Rosso

Biglietti:
Ingresso: 25 euro: https://montilessini.com/durello-and-friends-prenota-il-tuo-calice/ (riduzione a 15 euro per Ais, Fisar, Onav, oppure acquisto biglietto sul posto con presentazione tessera in coso di validità).
Biglietto evento + masterclass: 40 euro.

Lessini Durello, la DOC

La denominazione del Lessini Durello nasce nel 1988 e fa riferimento ad un’area collinare e pedemontana, quella dei Monti Lessini, a cavallo tra le province di Verona e di Vicenza. Attualmente sono rivendicati circa 400 ettari e sono 34 le aziende associate al Consorzio di tutela. Ogni anno si producono circa un milione di bottiglie di cui l’85% Charmat e 15% Metodo Classico. Il suolo presenta un’origine vulcanica, testimoniata dalla forte presenza nella zona di basalti colonnari e di materiale originatosi in seguito ad attività eruttiva.

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