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Altemasi Graal Brut Riserva 2013
| Autore | Daniele Cernilli |
| Data di pubblicazione | 30/12/20 |
| Punteggio | 96/100
Premio DoctorWine maggiore di 95
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| Denominazione | Trentodoc |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 42.00 € |
| Regione | Trentino |
| Nazione | Italia |
Da uve chardonnay 70%, pinot nero 30%. Una piccola parte del vino di base è fermentato in barrique, il resto in acciaio. Metodo classico per 72 mesi. Giallo dorato vivo, perlage fitto, abbondante e molto persistente. Profilo olfattivo complesso e articolato, con note di pietra focaia, albicocca, mandorla fresca, susina gialla e fiori di campo. Sapore avvolgente, salino, teso, con l’anidride carbonica molto cremosa e un corpo di notevole profondità. Grande versione.
