San Leone 2018

Da uve 100% bianchello, frutto dei vigneti più vecchi, a maggiore pendenza e dalla minor resa. Fermenta in massima parte sui lieviti fino a marzo, mentre il 5% in barrique francesi con frequenti bâtonnage. Colore giallo paglierino abbastanza intenso, riflessi verdolini. Il naso, rispetto al fratellino, è più intenso e caldo, di frutta gialla matura, agrumato e un po' balsamico. Bocca di maggiore portanza, buona complessità e freschezza; caratteristiche che gli donano una bevibilità molto buona.

Bottiglie prodotte 4500.

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