English
Volpe Rossa 2015
| Autore | Antonella Amodio |
| Data di pubblicazione | 24/10/18 |
| Punteggio | 91/100 |
| Denominazione | |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 35.00 € |
| Regione | Campania |
| Nazione | Italia |
Da uve coda di volpe rossa prodotte da pochi ceppi post-fillossera. Macerazione sulle bucce per 20 giorni. Sosta in acciaio e in barrique esauste per un totale di 24 mesi. Granata lievemente iridescente. Naso di bella intensità giocato su profumi di fiori secchi, cardamomo, viola e prugna. In seconda battuta si percepiscono il mallo di noce e la nota fumé. Al gusto ha leggera presenza tannica e buona acidità che ne evidenziano la giovinezza. Salino e ampio. Un vino particolare e di forte personalità che ha davanti a sé una bella prospettiva di invecchiamento.
Per adesso la produzione è minima, 250 bottiglie.
