Le Jardin de Babylone 2005

Autore	Vinogodi
Data di pubblicazione	01/11/17
Punteggio	97/100 Premio DoctorWine maggiore di 95
Denominazione	Jurançons
Premi
Rapporto qualità prezzo
Prezzo attuale	180.00 €
Regione	Valle della Loira
Nazione	Francia

Un vero, piccolo capolavoro del compianto superproduttore di Loira, scomparso pochissimi anni orsono in un incidente aereo. Da uve petit manseng. Dal colore ambrato deciso, i suoi profumi sono di una complessità e articolazione meravigliosi. Da una leggerissima albicocca candita iniziale, lo sviluppo dei profumi si allarga fino al lime confit e alla scorza di arancia, con una balsamicità e speziatura elegantissime. La bocca quasi violenta all’impatto per acidità sferzante che controbilancia un grado zuccherino mai esagerato o prevaricante. Interminabile la lunghezza. *Bottiglia da 0,500.

Parlano di lui