Stilema 2015
Autore | Daniele Cernilli |
Data di pubblicazione | 12/04/18 |
Punteggio | 97/100 Premio DoctorWine maggiore di 95 |
Denominazione | Greco di Tufo |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 22.00 € |
Regione | Campania |
Nazione | Italia |
Da uve fiano. Acciaio prevalentemente, il 10% fermenta in barrique, con permanenza sui lieviti per oltre due anni. Colore giallo paglia chiaro con lievi riflessi verdolini. Profumi già articolati, con classici sentori di pietra focaia da autolisi dei lieviti, poi mandorla fresca, cedro, erbe di campo, con un profilo olfattivo elegante ed estremamente nitido. Sapore agile e salino, dominato da una magica freschezza che gli conferisce bevibilità e finezza, tanto che è quasi impossibile non deglutirlo anche in un assaggio tecnico. Chiude con persistenza sottile e molto lunga. Grande vino.