Baciamano 2020

100% Malvasia di Candia aromatica da vigneti di circa 30 anni. La prima fermentazione e la maturazione sui lieviti avvengono in anfore di ceramica (Clayver) da 400 l. Giallo paglia intenso. Floreale, varietale, complesso, aromatico, con note di salvia, cedro, fiori di campo, pietra focaia, accenni di frutta esotica. Sapore caldo e salino, teso, molto piacevole, con corpo agile e finale leggermente ammandorlato. 

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