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Cabernet-Merlot Iugum 2002
| Autore | Stefania Vinciguerra |
| Data di pubblicazione | 08/10/21 |
| Punteggio | 93/100 |
| Denominazione | Alto Adige |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 40.00 € |
| Regione | Alto Adige |
| Nazione | Italia |
Da uve 80% merlot e 20% cabernet sauvignon. Maturazione di un anno in barrique, nuove per il cabernet, di secondo e terzo passaggio per il merlot. Colore rosso granato scuro. Note balsamiche e speziate in evidenza, con ricordi pirazinici e ancora fruttati, poi grafite, liquirizia, cenni di tabacco. Sorso composto e saporito che riporta ancora al frutto nonostante i 19 anni, tannino fine e finale di liquirizia.
