Vino 2019

AutoreSissi Baratella
Data di pubblicazione02/07/21
Punteggio88/100
Denominazione
Premi
    Rapporto qualità prezzo
    Prezzo attuale21.00 €
    RegioneLombardia
    NazioneItalia

    Da uve turbiana. Vinifica in cemento, lieviti indigeni, vino senza solfiti aggiunti. Torbido, aranciato con riflessi ramati. Sentori di sedano e note di volatile dal tocco fresco. Denso e ricco di glicerina nel calice. Ricorda la terra e le radici, poi note dolci di scorza di arancia candita. Ingresso in bocca fresco, verticale, aroma di liquirizia pura. Dal finale agrumato, scorza di arancia rossa e lime. Molto intrigante all’assaggio, pulito sul palato, amaricante il finale.  

    Prodotto in 1960 bottiglie (ma in realtà sono 1500 perché non avevano calcolato che c’era più fondo del solito).


    Parlano di lui

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    La territorialità di Selva Capuzza 02/07/21 Sissi Baratella In giro per cantine


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