Eno-avventure all’aperto

di Sissi Baratella 28/07/20 |

Tra picnic, cene e aperitivi tra i filari, qualche consiglio per trascorrere una piacevole giornata in Veneto.

A mali estremi, estremi rimedi. L’enoturismo e la voglia di ospitare winelover in cantina non si fermano; e se le cene tra i filari esistevano già ma erano eventi eccezionali ed esclusivi oggi potersi degustare un calice di vino tra i filari, dove tutto ha inizio, è una realtà sempre più diffusa e accessibile.

A coronamento di uno degli aspetti più autentici del vino, quello della condivisione, oggi le cantine condividono anche il vigneto e lo fanno in tutta sicurezza.

I vantaggi?

Si sta all’aria aperta, lo spazio tendenzialmente non manca, il distanziamento sociale è garantito, si evade dalla città, la location è immersa nella natura (anzi è la natura stessa) e suggestiva, i prodotti a km 0 e il costo accessibile (dal produttore al consumatore). Il produttore inoltre è presente, come valore aggiunto all’esperienza.

Se vi volete dedicare alla scoperta del territorio veronese e dei suoi vini, o semplicemente dedicarvi un momento di vero relax a fine giornata, vi propongo qualche iniziativa davvero carina.

Amanti del lago di Garda e dei suoi vini rosa non fatevi sfuggire "Picnic al tramonto” di Poggio delle Grazie, a Castelnuovo del Garda (VR), in collaborazione con il food truck di Pan & Vin.

Il funzionamento è molto semplice, trovate il calendario dei picnic sulle loro pagine social (FB @poggiodellegrazie). Prenotazione obbligatoria ma sarà vostra la scelta (ovviamente rispettando il distanziamento sociale) della postazione tra i filari di corvina. Il costo del cestino da picnic è di € 25 a persona comprensivo di selezione di prodotti tipici, dessert e tovaglia e posate compostabili. È prevista una bottiglia di vino ogni due persone, esiste una formula ridotta per i bambini. Consiglio utile: portatevi una coperta su cui sedervi (per le normative anti-covid non sarà possibile fornirvene una).

Spostiamoci nell’est veronese. Se siete amanti del Soave e dei rossi veronesi, la proposta questa volta è quella di Alessandro Benini, a Lavagno (VR). L’evento si chiama Luce di Vite e andrà avanti per tutta l’estate tutti i venerdì, sabato e domenica. Su prenotazione, trovate l’evento sulla pagina FB Alessandrobenini_wines. L’evento prevede degustazione di prodotti tipici (tra cui una degustazione di Monte Veronese Dop) e una bottiglia di vino (dai 20 ai 28€ a seconda del vino). 60 metri di luci che si accendono verso le 21 su 4 filari a pergola veronese, di piante dai 50 anni di età in su, con postazioni adeguatamente distanziate tra loro. Consiglio: le date vanno sold out molto velocemente, affrettatevi a prenotare.

E per finire, se per voi il vino è solo rosso e si chiama Valpolicella l’evento giusto è La Vigna del Gusto de Le Guaite di Noemi (@leguaite) a Mezzano di Sotto (VR). Trovate sempre sui social il calendario ma affrettativi perché le date iniziano a scarseggiare. Ancora una volta una partnership con un caseificio locale, Il Caseificio Spinelli, ma troverete anche sopressa veneta, focacce e piatti freddi. Il costo a persona è di € 35 che include anche un vino, il Tano Igt rosso veronese, ma potrete acquistare liberamente anche gli altri vini Doc dell’azienda (dal Valpolicella Superiore all’Amarone). A tenervi compagnia musica dal vivo, luci suggestive tra i filari e una vista bellissima sulle colline. Consiglio: l’ultima data per quest’estate sarà l’8 agosto, poi si va all’estate 2021, quindi se vi interessa affrettatevi.

Sperando di avervi dato consigli utili auguro a tutti una (il più possibile) serena estate italiana, alla riscoperta del nostro territorio e delle sue straordinarie tipicità.

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