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- Marchio Azienda Baron Di Pauli
- Proprietà Famiglia Di Pauli
- Anno di fondazione 1932
- Telefono +39 0471 963696
- Fax +39 0471 964454
- Sito web http://www.barondipauli.com
- Email info@barondipauli.com
- Indirizzo completo Via Cantine, 12, Caldaro, 39052, BZ
 Totale bottiglie prodotte: | 50.000 |
| Vendita diretta: | |
| Visite Azienda: | Su Appuntamento |
| Ettari vigneto: | 15 |
Si tratta di una delle più antiche aziende dell’Alto Adige, con oltre 300 anni di storia, in cui si è fregiata del titolo di fornitore degli Asburgo. La tenuta Baron Di Pauli si articola oggi in due corpi distinti: Arzenhof di 10,5 ettari vitati a Caldaro e Höfl Unterm Stein, nel comprensorio di Termeno di 4,5 ettari. Si tratta di zone soleggiate in cui domina un clima mediterraneo grazie al Lago di Caldaro. I terreni sono vari e compositi, con prevalenza di argilla e calcare. I vini sono molto espressivi, precisi tecnicamente e dallo spiccato carattere.
