Vorberg 2010
Denominazione | Alto Adige Pinot Bianco |
Categoria | Bianco |
Nazione | |
Regione |
Ci troviamo di fronte ad un vero e proprio mostro che abbiamo avuto modo di assaggiare più volte negli ultimi mesi e si tratta di un vino in continua evoluzione. In questa fase lo abbiamo trovato austero ai limiti della severità con un ventaglio olfattivo che va dalle note affumicate allo iodio. La bocca è sontuosa, densa ma di grande energia, equilibrato e profondo dove le note fruttate inseguono quelle di terra. Potentissimo e miracolosamente fresco e armonico ha margini di miglioramento difficilmente misurabili.