Marsala Riserva 1860

Questa 1860 arriva dal baglio del garibaldino Amodeo, che aveva deciso di chiudere la sua azienda e la cui cantina rimase abbandonata per 30 anni, vendendo le riserve alle grandi aziende ma lasciandone i fondi, che furono conservati dagli eredi in damigiane a cui era stato forse aggiunto anche mosto cotto. Dopo averli acquistati quasi solidi, da inizio anni Ottanta Marco de Bartoli ha iniziato a rilavorarli, con piccole aggiunte ogni anno di vini e alcool. Il risultato è straordinario. Un naso profondissimo e ricco, note di pietre bagnate dalla pioggia, datteri, arancia secca, canditi sotto spirito, carrube, tamarindo, radici di liquirizia, timo, erbe officinali secche. E una pienezza e freschezza di sorso inattesa. Commovente.