Cappellaccio Riserva 2008 di Rivera
La famiglia De Corato, proprietaria della Rivera, ha scritto pagine importanti della storia vitivinicola pugliese. Ha contribuito a render celebre tutto il comprensorio vitato che circonda il favoloso Castel del Monte. Comprensorio murgiano non troppo vasto che vede coltivate a media collina le uve nere ed un po’ più in alto quelle bianche, dove godono di una maggiore escursione termica fra notte e giorno e dunque un maggiore sviluppo dei profumi.
È un territorio duro, pietroso, però ricco e potente. Capace di donare la freschezza necessaria a durare nel tempo, anche molto a lungo. Ne sono testimoni le numerose bottiglie de Il Falcone stappate da vecchiette.
La Rivera ha un centinaio di ettari vitati, dai quali ricava circa 1.200.000 bottiglie.
'; $art = str_replace("http://doctorwine.it","https://www.doctorwine.it",$art); $art = str_replace("http://www.doctorwine.it","https://www.doctorwine.it",$art); echo $art; ?>Prodotti Correlati
Prodotto | Produttore | Pubblicato il | Autore | Leggi | |
---|---|---|---|---|---|
Cappellaccio Riserva 2008
Castel del Monte |
Rivera | 14/06/18 | Vignadelmar |
Questo è il loro aglianico in purezza, frutto di una macerazione di 15 gg con vari rimontaggi e delestage. Poi affina per un anno sia in barrique di rovere francese (50%) sia in botti da 50 hl... Leggi tutto |
|
Rivera
|
12/05/11 | Redazione |
Parlare della Rivera e della famiglia De Corato è come parlare della storia del vino di qualità in Puglia, o meglio del bellissimo comprensorio vitivinicolo che si sviluppa attorno al... Leggi tutto |