Caburnio 2013

Da uve cabernet sauvignon 60%, merlot 20%, alicante bouschet 10%, petit verdot 5% e cabernet franc 5%. 14 mesi 50% in acciaio e 50% in barrique e tonneau. Rosso rubino tendente al granto. Toni di frutta a polpa scura, amarena, mora, chinotto, cardamomo e pietra focaia. Al palato risulta elegante e progressivo, sapido, di buona freschezza e leggera balsamicità, con tannino giovane ma contenuto.

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