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- Marchio Azienda Rubinelli Vajol
- Proprietà Alberto Rubinelli, Renzo Rubinelli, Nicola Scienza
- Anno di fondazione 1953
- Telefono +39 045 6839277
- Fax +39 045 6839277
- Sito web https://www.rubinellivajol.it/
- Email info@rubinellivajol.it
- Indirizzo completo Via Paladon, 31, San Pietro in Cariano, 37029, VR
 Totale bottiglie prodotte: | 65.000 |
| Vendita diretta: | |
| Visite Azienda: | Si |
| Ospitalità: | |
| Ettari vigneto: | 10 |
Al centro della Valpolicella classica, il Vajol è la conca terminale e interamente esposta a sud del crinale che divide le due vallate centrali della Valpolicella classica, quella di Fumane e quella di Marano. Il paesaggio collinare, cosparso di vigne autoctone, disegnato dalle marogne e punteggiato di olivi, mandorli e ciliegi, circonda l’antica casa rurale in Corte Sant’Anna e rappresenta la quintessenza della bellezza di tutta la Valpolicella. Sono i tre soci Alberto Rubinelli, Renzo Rubinelli, Nicola Scienza che conducono i vigneti e gestiscono la cantina.
