Barolo 1964

Barolo-1964.jpg
DenominazioneBarolo
CategoriaRosso
Nazione
Regione

Colore quasi diafano per trasparenze antiche, al naso dava già prova di se orgoglioso ed impettito. Subito il goudron e la liquirizia possedevano il quadro olfattivo, che variava con l’ossigenazione in fiori decisamente secchi o macerati, persino in un leggero incenso. La bocca era ormai lineare, viva per un residuo di acidità con tannini arrotondati, una carezza senza asperità. Chiusura discretamente lunga, anche se l’evoluzione lasciava più nostalgia che entusiasmo.




 


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