Merlot 1999
Denominazione | Sicilia |
Categoria | Rosso |
Nazione | |
Regione |
100% merlot, maturazione di 14 mesi in barrique. Davvero una grande sorpresa. Mi ricordavo un vinone ed invece con il tempo ha acquisito eleganza e complessità. Rosso integro ma non certo concentratissimo, il naso negli anni ha virato su note di humus e funghi nobili, di corteccia e melograno. La bocca rimane morbidissima, avvolgente. Chiusura un po’ netta, ma ancora pulente.