Riserva Selezionata 2010
Denominazione | Chianti Classico |
Categoria | Rosso |
Nazione | |
Regione |
95% sangiovese, 5% merlot. È recente (2008) il controllo delle temperature di fermentazione e l'uso maggioritario di tonneau per la maturazione. Mentre le 2012 e 2011 (ottime anch'esse) risultano ancora molto giovani, qui l'equilibrio è perfetto. Colore rubino scuro. Impatto olfattivo speziato seguito dal fruttato della ciliegia e dell'amarena, con un leggero tocco boisé e note di caffè e di cioccolato. La bocca è vibrante, verticale e profonda, con il sorso quasi cremoso e notevole complessità.