Pinot Nero Nature Metodo Classico Pas Dosé

Metodo Classico che proviene da uve pinot nero in ampia maggioranza, con un piccolo saldo di chardonnay. Ha colore giallo chiaro e perlage fittissimo e continuo. Naso molto tipico, note di lieviti, molto caratteristiche, poi accenni di fragole e susine, con lievi sentori fumé in sottofondo. Sapore agile, fresco, molto piacevole, di facile e pericolosa bevibilità.

Da bere a 10° al massimo, con fritture miste e frutti di mare.