Ciliegiolo 2010

Ciliegiolo 90% e alicante 10%. Anche qui il colore è di un bel rubino netto, lievemente meno concentrato del 2011. Il naso è un dialogo tra frutta matura – primeggia la solita ciliegia – e note più evolute di confettura, fiori passiti e spezie. Si sente una nota cenerina accompagnata da delicato pepe bianco e sbuffi di incenso. Anche la bocca è intrigante ed equilibrata, con una discreta acidità e un fondale balsamico e tabaccoso.